• Chào mừng các bạn ghé thăm blog "khéo tay"!

Tự làm khoai lang sấy thơm ngon nhâm nhi ngày lạnh

Tự làm khoai lang sấy thơm ngon nhâm nhi ngày lạnh

2 cách làm khoai lang sấy ngon tại nhà.

cách làm khoai lang sấy ngon giòn

Những miếng khoai lang sấy thơm ngon, an toàn cho sức khỏe sẽ là lựa chọn món ăn vặt ngày đông sáng suốt để nhâm nhi trong những ngày đông lạnh này đấy. Chỉ mất khoảng nửa tiếng đồng hồ chúng ta đã có những miếng chuối sấy homemade thơm ngon rồi. Đây cũng là 1 gợi ý hay cho món ăn vặt ngon ngày tết đấy, tết này mà có đồ homemade biếu người thân và đãi khách thì tuyệt biết bao. Cùng vào bếp thực hành công thức làm khoai lang sấy – 1 trong những món ngon từ khoai lang không nên bỏ lỡ này nhé!

  1. Cách làm khoai lang sấy tẩm bơ hành:

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Khoai lang: 300 gr
  • Hành lá
  • Ớt bột

Các gia vị cho theo sở thích của gia đình bạn nhé!

BƯỚC 1: SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU

  •  Khoai lang gọt vỏ (dùng nạo gọt rất nhanh), sau đó thái miếng vừa ăn rồi ngâm với chút nước muối pha loãng cho ra bớt nhựa. Thời gian ngâm khoảng 15-20 phút rồi vớt ra, rửa sạch để ráo nước.
  • Hành lá rửa sạch, thái nhỏ
  • Bơ lấy ra 1 chiếc bát nhỏ để nhiệt độ thường cho mềm ra

cách làm khoai lang sấy ngon giòn

BƯỚC 2: SẤY KHOAI

Khoai lang đã ráo nước mang xếp vào khay nướng đã lót giấy nến, phết bơ lên khoai, rắc hành lá và ớt bột đều lên mặt khoai. Nếu muốn ăn đậm đà hơn, hãy trộn bơ, ớt bột, hành lá, xóc lên sau đó xếp vào khay nướng.

cách làm khoai lang sấy ngon giòn

Bật lò nướng 190 độ, nướng trong khoảng 25-30 phút là được. Tùy khoai lớn nhỏ, thời gian khoai gần được hãy kiếm tra thường xuyên để khoai không bị cháy.

cách làm khoai lang sấy ngon giòn

Đơn giản như vậy chúng ta đã hoàn thành xong khoai lang sấy tẩm bơ hành rồi!

cách làm khoai lang sấy ngon giòn

2. Cách làm khoai lang sấy tẩm bột

Vẫn là khoai lang sấy nhưng mặc cho em ấy bộ áo mới để đổi vị nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Khoai lang: 500 gr
  • Dầu ăn: 30 ml
  • Bột ngô: 25 gr

BƯỚC 1: SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU

Làm tương tự như bước 1 ở cách 1 (Khoai gọt vỏ, thái miếng, ngâm, để ráo nước)

cách làm khoai lang sấy ngon giòn

BƯỚC 2: XÓC BỘT

Khoai lang sau khi đã để ráo nước thì trộn cùng bột ngô trong 1 cái hộp nhỏ, đậy nắp và xóc đều cho khoai lang ngấm bột.

cách làm khoai lang sấy ngon giòn

BƯỚC 3: SẤY KHOAI LANG

Cho khoai đã tẩm bột ra khay nướng có lót sẵn giấy thấm dầu, phết dầu ăn lên miếng khoai rồi nướng tương tự như cách 1.

cách làm khoai lang sấy ngon giòn

Những món khoai lang sấy chấm với sốt mayonnaise thì tuyệt ngon

cách làm khoai lang sấy ngon giòn

Chỉ đơn giản như vậy thôi là chúng ta đã có món khoai lang sấy nhâm nhi rồi. Thực hành ngay cách làm món ăn vặt đơn giản này cho người thân bạn nhé!

cách làm khoai lang sấy ngon giòn

Đây quả thực là 2 cách làm khoai lang sấy đơn giản nhất phải không? Ai cũng có thể làm được với cách làm và nguyên liệu đều hết sức rẻ tiền và dễ kiếm này.

cách làm khoai lang sấy ngon giòn

Chúc các bạn thành công!

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:

 

Nguồn: Tổng hợp

About The Author

Kheotay

No Comments

Leave a Reply