• Chào mừng các bạn ghé thăm blog "khéo tay"!

Tự làm kem chuối đơn giản tại nhà

Tự làm kem chuối đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách tự làm kem chuối ngon tại nhà theo 2 cách.

BÀI LIÊN QUAN:

Tự làm kem chuối ngon tại nhà

2 cách làm kem chuối ngon

Ngoài những món như chè chuối, mứt chuối, bạn có thể làm món kem chuối vừa mát vừa giúp “giải quyết” chuối chín hàng loạt sau tết nguyên đán. Đây có thể được xếp vào món ngon ngày sau tết ^^. Cách làm kem chuối này rất đơn giản mà không cần máy làm kem đâu nhé! Cùng bắt đầu thực hành công thức làm kem chuối ngay nào.

Nguyên liệu làm kem chuối gồm:

  • Chuối chín (chuối loại nào cũng được): 3-5 quả (tùy lớn nhỏ và khẩu vị)
  • Lạc rang
  • Sữa chua ( 2 hộp)
  • Sữa đặc có đường
  • Nước cốt dừa (300ml)
  • Bột năng (20g)

Hướng dẫn làm kem chuối đơn giản như sau:

Bước 1: Sơ chế

Chuối chín cắt lát vừa ăn, quả nhỏ 2 lát, quả to 3 lát (dầy chừng 0.5cm), cũng có thể cắt vát thành miếng nhỏ xinh. Chuối cho theo ước lượng ai thích ăn ít hay nhiều chuối. Nếu không thích giữ nhiều vị chuối có thể dầm chuối nát ra hay xắt hạt lựu

Tự làm kem chuối ngon tại nhà

Chuối xắt lát tùy thích

Lạc rang chín, bóp bỏ vỏ, có thể để nguyên cả hạt hoặc giã hơi dập qua 1 chút.

Tự làm kem chuối ngon tại nhà

Để làm 2 hộp kem như dưới đây cần khoảng 300ml nước cốt dừa (khoảng 1 nửa hộp), 2 hộp sữa chua, còn sữa đặc thì tùy khẩu vị. Trộn đều sữa chua, nước cốt dừa, sữa đặc có đường theo khẩu vị của bạn để tạo ra hỗn hợp làm kem (để hơi ngọt đậm 1 chút cho đúng vị kem). Với nước cốt dừa bạn có thể mua nước cốt dừa đóng lon hoặc mua dừa tươi về nạo 1 ít còn đâu đem xay lấy nước. Ngoài ra bạn có thể dùng cách pha hỗn hợp bằng cách đun khoảng 20 gam bột năng với nước cốt dừa, đun sôi để nguội. Tự mình làm thử xem cách nào hợp khẩu vị hơn nhé!

Tự làm kem chuối ngon tại nhà

Bước 2: Làm kem chuối

Chọn 1 chiếc hộp hình chữ nhật và xếp 1 lớp chuối, tiếp theo là 1 lớp lạc bên trên, cứ tiếp tục như vậy đến hết. Sau đó đổ hỗn hợp vừa trộn vào cho xâm xấp chuối sau đó rắc lạc rang hoặc hạt điều lên trên cùng. Đóng hộp lại bỏ ngăn đá tủ lạnh đến khi đông cứng lại là ăn được rồi. Khoảng nửa ngày là ăn được ^^.

Tự làm kem chuối ngon tại nhà

Tự làm kem chuối ngon tại nhà

Có thể thay thế bằng cốc thì ăn cốc nào lấy cốc đấy ra là xong.

Tự làm kem chuối ngon tại nhà

Khi ăn, bạn nên bỏ ra trước tầm 10 phút là cắt lát được, ăn tới đâu cắt tới đó rồi lại đem cất đi. Với cách làm này chắc chắn chuối chẳng còn cơ hội hỏng nữa đâu ^^. Tự làm kem chuối ở nhà vừa ngon, sạch lại có thể tiêu thụ được nhanh món chuối chín. Rất hay là công thức làm kem chuối này không cần dùng một máy gì cả.

Tự làm kem chuối ngon tại nhà

Cách làm kem chuối thứ 2:

Rất đơn giản và dễ dàng, cách làm này thích hợp với những bé không thích ăn kem có miếng chuối. Chuối chín bạn thái lát rồi cho vào máy xay sinh tố

Tự làm kem chuối ngon tại nhà

Cho thêm sữa tươi, sữa đặc, sữa chua, cốt dừa sau đó xay đều.

Tự làm kem chuối ngon tại nhà

Để kem ngon hãy xay tới khi hỗn hợp mịn nhé!

Tự làm kem chuối ngon tại nhà

Cho vào hộp rồi cất tủ lạnh và chúng mình sẽ có ngay ngón kem yêu thích. Khi ăn có thểm kèm thêm lạc hay 1 chút mật ong.

Tự làm kem chuối ngon tại nhà

Món kem này bạn có thể thay đổi khẩu vị cho bé bằng cách cho vani cho thơm, cho socola hoặc các vị khác như xoài, mãng cầu…

Một ngón ngon từ chuối dễ làm quá phải không? Thực hành ngay 2 công thức làm kem chuối tại nhà đơn giản này nhé!

 

Chúc các bạn thành công!

 

Nguồn: Tổng hợp

 

 

About The Author

Kheotay

1 Comment

Leave a Reply