• Chào mừng các bạn ghé thăm blog "khéo tay"!

Món ăn vặt ngon và lạ: Snack nui phô mai

Món ăn vặt ngon và lạ: Snack nui phô mai

Cách làm snack ngon lạ từ nui.

Cách làm snack ngon lạ từ nui làm mì spaghetti

Nui vẫn được biết tới là nguyên liệu nấu mì spaghetti, nhưng hôm nay chúng mình cùng khám phá 1 điều hết sức ngọt ngào từ mối liên hệ của nui với snack nhé! Bim bim nui phô mai lạ miệng mà cực ngon đấy. Nhân ngày mưa bão, còn chần chừ gì mà không thử công thức làm bim bim tại nhà ngon này nhỉ?

Chuẩn bị nguyên liệu làm snack nui:

  • Nui: 200 gr
  • Bột phomai: 25g
  • Bơ: 5g
  • Dầu ăn

Cách làm snack ngon lạ từ nui làm mì spaghetti

Hướng dẫn làm bim bim homemade như sau:

BƯỚC 1: CHẦN NUI

Muốn nui khi ăn nở và xốp hơn thì hãy làm qua 1 bước chần nui. Nui chần qua nước sôi khoảng 2-3 phút sau đó vớt ra đổ ngay vào chậu nước lạnh có thả vài viên đá để nui không bị nát. Khi nui nguội, vớt ra để ráo nước.

Cách làm snack ngon lạ từ nui làm mì spaghetti

BƯỚC 2: CHIÊN NUI

Chuẩn bị 1 chảo sâu lòng, cho dầu ăn sôi thì cho nui vào chiên, thời gian nui chín rất nhanh, chỉ khoảng chừng 15 giây, bạn nên cẩn thận không cháy. Nui chín lập tức đổ vào rổ có lót giấy thấm dầu.

Cách làm snack ngon lạ từ nui làm mì spaghetti

BƯỚC 3: TRỘN SNACK NUI

Để có món snack béo ngậy đậm đà, ngay khi nui còn nóng trong rổ, thả miếng bơ vào đảo đều cho bơ ngấm.

Cách làm snack ngon lạ từ nui làm mì spaghetti

Tiếp theo, đổ phomai vào trộn đều lên

Cách làm snack ngon lạ từ nui làm mì spaghetti

Rồi chuyển nui nguội sang cất trong túi nilong để bảo quản.

Cách làm snack ngon lạ từ nui làm mì spaghetti

Chỉ sau ít phút ta đã có ngay 1 món ăn vặt ngon mà đơn giản rồi!

Cách làm snack ngon lạ từ nui làm mì spaghetti

Chúc các bạn thành công!

NHỮNG MÓN ĐỒ ĂN VẶT DỄ LÀM:

Nguồn: Tri Thức Trẻ

 

About The Author

Kheotay

No Comments

Leave a Reply